流浪魚◎旅遊記事

享享自助百匯

附屬於川湯春天溫泉飯店2樓的 享享自助百匯 餐廳寬敞舒適，白天窗外還能看到整片的蘭陽平原美景用餐環境優美，餐廳以宜蘭在地特色食材與宜蘭大溪漁港合作每日現撈上岸的漁獲食材，由產地直送餐廳融入餐點百匯，提供：中式、西式、日式等料理，除了有當令海鮮、中式熱炒、日式壽司、爐烤牛排、櫻桃鴨、現燙牛肉湯等等的各式料理，除此之外還有：紅酒、生啤酒、日本酒，讓你在用餐期間無限暢飲，各種精緻的甜點：馬卡龍、磅蛋糕、幕斯、以及古早味豆花、花生捲冰淇淋更是來這裡用餐飯後不能錯過的美味甜品

文章索引： 1.交通 / 停車資訊 2.用餐價格 / 環境 3.海鮮冷盤區 4.熱炒 / 炸物 5.爐烤牛排 / 櫻桃鴨 / 現作手捲 6.熟食區 / 湯品 7.壽司料理 / 西式起司 8.生菜沙拉 / 水果區 9.飲料 / 美酒 10.甜點蛋糕 11.冰淇淋 / 古早甜品 12.享享美食饗宴

交通 / 停車資訊

大眾運輸工具：

搭乘台鐵火車 → 到礁溪火車站下車後 → 出站往前直走 → 右轉中山路二段 → 抵達享享自助百匯

搭乘客運 → 至礁溪轉運站下車後 → 出轉運站右轉礁溪路六段 → 右手邊對面就可以看享享自助百匯
【張美阿嬤農場套票NT.350】
【太平山門票平假日NT.150】
【宜蘭傳藝中心門票NT.135】
【龜山島登島半日遊方案】
【綺麗園區門票NT.220】
【蘭陽博物館常設展NT.90】
【計程車博物館門票NT.180】

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自行開車：

國道高路公路：走北二高接國道五號前往宜蘭 → 頭城交流道下靠左頭城方向行駛 → 青雲路一段左轉 → 接礁溪路六段繼續行駛 → 至中山路二段左轉 → 抵達享享自助百匯
【中租租車NT.1820起】
【宜蘭租機車火車站取車】

(圖片取自Google地圖)

走國道5號頭城交流道下來後路口，左轉青雲路一段繼續行駛接礁溪路五段

行駛到礁溪路五段經過礁溪轉運站後的岔路往左邊行駛走中山路二段

右轉礁溪地景廣場停車場，出停車場右邊對面就是川湯春天酒店，飯店的停車場僅供住宿停車，泡湯、用餐只能自行找停車位，原本飯店跟礁溪車站停車場有特約，但12/27已經公告停止特約了→川湯春天停車異動公告

礁溪地景廣場停車費用：

白天(08:00-23:00)：大型車1小時NT.80、小型車1小時NT.30

夜晚(23:00-08:00)：大型車1小時NT.40、小型車1小時NT.20

當日最高：大型車NT.600、小型車NT.300

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用餐價格 / 環境

這次到礁溪住宿泡湯，順便去每年11月泡湯季舉辦的礁溪溫泉花燈季遊玩，由於入住的湯匙溫泉會館並沒有提供晚餐，雖然礁溪大街上的街邊美食也很多，但冷冷的天氣還是想到溫暖舒適些的地方坐下來好好的吃頓飯，所以就挑選來到離礁溪溫泉公園很近的享享自助百匯吃晚餐

用餐時間：
早餐：7:00 – 10:00
晚餐第1時段：17:00 – 19:00
晚餐第2時段：19:30 – 21:30

用餐價格：
大人NT.980 / 小孩NT.680
(以上價格均須+10%)

附屬於川湯春天飯店的享享自助百匯，晚餐分成兩個時段，每個時段用餐時間2小時，本來想訂第一時段用餐但客滿了，所以就改訂第二時段用餐，評價好的大飯店餐廳就是不一樣，第二時段也是不馬虎，菜色不會因為是第二時段就比較少，補貨也速度很快

餐廳的空間很寬敞，座位也都是4人座以上，即使兩個人來用餐也不會被分配到很小的2人座位，拿在多餐點回來都不用怕會放不下

取餐動線也規劃的不錯，熟食、炸物、冷盤、海鮮、飲料、甜點等等的取餐區都集中在同一個區域，餐檯各區域走道的間隔也很寬敞，即使人多一起取餐也不會感覺到很壅擠

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海鮮冷盤區

各式各樣新鮮美味又精緻的海鮮料理：野生鳳螺、淡菜、扇貝、甜白蝦、以及大家都喜愛吃的生魚片等等的料理都在這一區

一旁有用來調味的：芥末、海鮮醬、胡麻醬，五味醬等等，的各式醬料可以隨意取用

除了海鮮、生魚片以外，也有：黃金玉米雞、過貓菜、深海魚蛋、溫體豬薄片等等的特色冷盤料理

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熱炒 / 炸物

這一區有著功夫熱炒料理以及一些美味炸物：炒小捲、鹹酥雞、乳酪酥以及烤披薩、宜蘭特有的三星蔥燒餅，除此之外還有茶碗蒸與鮑魚烏骨雞湯等等的料理

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爐烤牛排 / 櫻桃鴨 / 現作手捲

整塊現切的爐烤牛排讓人食指大動，搭配一旁五顏六色的：紅酒洋蔥、黑胡椒、抹茶鹽、紅酒鹽等等的調味料更加美味

現作的手捲口味有：龍蝦沙拉、蟹肉棒、鮮蝦蘆筍，只要跟餐檯前的服務人員說，馬上就會幫你現作

必吃不可的櫻桃鴨，看著師父熟練著把油亮的櫻桃鴨整隻切片，搭配一旁的餅皮與烤鴨醬就是美味的烤鴨夾餅，當天這道料理很熱門，整隻鴨馬上就被拿光光，結果馬上就看到服務人員從後面又拿一整隻出來 XD

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熟食區 / 湯品

白飯、咖哩醬與日式咖哩飯一定要有個福神漬，最特別的是咖哩醬的牛肉適用和牛唷!~

各式各樣美味的熟食料理：奶油海瓜子、脆皮豬腳、三杯雞翅、溫泉米粉等等的料理，明太子醬烤生蠔更是當天的人氣餐點

湯品除了有：養生藥膳湯、奶油巧達濃湯以外，還有美味鮮甜的現沖牛肉湯，夾兩片溫體牛肉片放到碗裡，在沖上滾燙的高湯搭配薑絲，肉質鮮甜、湯頭美味不在話下

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壽司料理 / 西式起司

日式料裡除了美味的生魚片以外當然少不了握壽司有魚卵鮮蝦握壽司，星鰻握壽司而且很霸氣的在飯上鋪上長長一條，一旁還有：煙燻鮭魚、西式熟成火腿、調味用的起司跟餅乾

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生菜沙拉 / 水果區

飯前開胃的各式的季節時蔬的生菜沙拉，一旁的醬料有：千島醬、日式油醋醬、洛神優格醬、葡萄酒醋醬

除此之外也有飯後的新鮮水果：火龍果、百香果、西瓜、小番茄、李子

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飲料 / 美酒

享享自助百匯不只餐點料理種類多，飲料種類也是相當多除了有：咖啡、果汁、氣水等等的基本款飲料以外，還有酒類飲品唷!~

光是咖啡機就有多達11種熱飲：濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵、可可、卡布奇諾、可可奇諾、摩卡奇諾、牛奶、奶茶、英式奶茶、鴛鴦奶茶

↑ 柳橙汁、楊桃汁，其中還有一樣爺爺泡的茶，很好奇的倒了一杯來喝喝看……結果是冬瓜茶 XD

冰箱內有：可樂、雪碧、芬達橘子汽水

↑ 熱茶使用的可是TWININGS(唐寧)品牌的茶包

飲料區一旁有小朋友最喜歡的巧克力噴泉

除了飲料以外還有有提供：紅酒、白酒、生啤酒、還有少見的日本清酒

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甜點蛋糕

接著當然就是螞蟻人跟小朋友最愛的蛋糕甜點啦!~享享自助百匯的甜點種類也多到誇張：蜂蜜蛋糕、巴斯克蛋糕、磅蛋糕、燒菓子等等的超多甜點可以選擇，除此之外還有多數人喜愛的馬卡龍，在這裡也是給你吃到過癮

蛋糕餐檯的甜點已經多到數不清，一旁還有一個冰櫃裡也有：蛋糕、水果塔、泡芙、奶酪等等的甜點，以及冰櫃上各式的餅乾，都可以隨意你吃，真的是甜點吃到爽 XD

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冰淇淋 / 古早甜品

說到甜點當然也少不了冰淇淋囉!~選用日本明治Meiji，與西班牙進口Kalise的兩種品牌冰淇淋，讓你的味蕾有兩種不同的享受

流浪魚覺得最特別的就是這一區：古早味甜點區，有古早味豆花與在台灣人耳熟能詳的春捲冰淇淋，拿著木製刨刀自己DIY體驗一下製作春捲冰淇淋的樂趣，也滿好玩的

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享享美食饗宴

享享自助百匯琳瑯滿目的美食，每種類都還滿不錯吃的，熟白蝦肉質鮮甜、炒海瓜子也很新鮮，爐烤牛排肉質軟嫩好吃搭配紅酒洋蔥醬更加美味，沾點海鹽能吃的到肉質的鮮美原味，生魚片油脂分佈均勻新鮮好吃，其中最特別的就是宜蘭特有的三星蔥餅酥香美味，櫻桃鴨搭配餅皮再抹上一些烤鴨醬更是一絕，精緻的蛋糕甜點也令人眼睛為之一亮，再小酌一杯紅酒微醺一下，最後再來個古早味的豆花或春捲冰淇淋，整個吃下來就是只有滿足兩個字

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後記：

空間很大用餐環境舒適，餐點種類很多料理也都不錯吃，自己動手做的古早味豆花與花生捲冰淇淋新奇有趣(看很多小朋友在這裡都玩的很開心)，重點是價格跟在大台北地區的飯店Buffet比較起來也較親民些，是一間CP值相當高的優質Buffet餐廳，當天用餐時間兩個小時吃的又飽又滿足

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享享自助百匯官網

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號
電話：03 988 9666
用餐分兩時段：
第1時段：17:00～19:00
第2時段：19:30～21:30

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