流浪魚◎旅遊記事

暮香碳烤吐司

台中相當有名的炭烤土司專賣店，發跡於北屯太原路，販賣著許多碳烤吐司特色餐點

有鹹、甜口味的吐司、還有鐵板麵料理與各式飲品

尤其是獨創的蔥香鴨賞起士蛋吐司，與高人氣的ig打卡必點的芋頭雪泥蛋吐司

都是饕客們來 暮香碳烤吐司 吃早餐必點的吐司，因為餐點獨具特色又好吃，在台中市已經有6間分店

文章索引： 1.停車資訊 2.暮香用餐環境 3.暮香菜單 4.餐點感想

停車資訊

圖片取自(Google地圖)

這次來用餐的是逢甲店，只能提供給大家逢甲店的停車資訊

暮香逢甲店位於逢甲商圈周邊的福星路上，店家門口外面有許多停車格

早上來還算滿好停車，如果停車格沒位子，再往前開有計次停車場

但通常早上停車格都有位子，計次停車場是不得已的選項，這次來吃早餐流浪魚也是停在停車格

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暮香用餐環境

自從在網路看到他們的爆漿芋泥吐司，就一直想要來吃

這次要到南部旅遊經過台中特地下交流道，要來吃他們家的碳烤吐司

吃過後真的是滿驚艷的，難怪可以在台中開這麼多的分店，很想問問老闆什麼時候要來北部開分店 XD

這天來光顧是早上7:00，工作人員正忙著開店的準備工作

內用餐具在櫃檯旁，餐具是採自助式，需要什麼餐具可以來這自取

餐具台上面有刀插、筷子、調味用的番茄醬、辣椒醬以及胡椒粉

底下有紙巾、紙袋，想把食物拿在手上食用，可以來這裡拿取紙袋

室內座位約13桌加上戶外吧台區座位滿多的，但用餐尖峰時間可是一位難求

綠色搭配黑色的工業風格，整間店營造出具時尚感的用餐環境

無尾熊、長頸鹿、斑馬吹著泡泡糖的畫面很逗趣可愛

戶外座位區也佈置的很舒適，種植了許多綠色植物

雖然戶外環境比較好，用餐貼近自然也滿愜意的

但就是沒冷氣熱了一點，所以還是坐室內好了，外面座位適合天氣涼一些 XD

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暮香菜單

菜單雖然只有一頁，但光是一頁就很多東西了

餐點分為五個項目：鹹味餐點、甜味餐點、必點炸物、吃飽飽鐵板麵、各式飲料

餐點可以製作成碳烤吐司或是貝果，價格都介於NT.25~70左右

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餐點感想

當天餐點：蜜香黑椒德式腸吐司、蔥香鴨賞起士蛋吐司、芋頭雪泥蛋吐司、暮香紅茶2杯

↑ 蜜香黑椒德式腸吐司NT.55

內餡是德式香腸與一個很厚的蛋(幾乎有兩公分厚)撒上一些黑胡椒

吃起來有些鹹鹹又麻麻的口感很特別，雖然吃不出蜜香是什麼，但還是滿好吃的

一般是有加上美奶滋，因為流浪魚不喜歡吃美奶滋，所以請服務人員不要加

↑ 蔥香鴨賞起士蛋吐司NT.60

這一個是當天最好吃的吐司了

鹹香的鴨賞有著青蔥的香氣，一樣灑了些黑胡椒

吃起來還有些甜甜的醬汁，推薦來這裡一定要吃這個鴨賞吐司

裡面滿滿的鴨賞內餡給得毫不手軟，邊吃邊一直掉出來的鴨賞

很想說：老闆!!~你這樣不會賠錢嗎? XD

↑ 芋頭雪泥蛋吐司NT.50

當初就是在ig上看到這一個爆漿的芋泥吐司，才決定有機會一定要來吃吃看

據說以前這個芋頭雪泥蛋吐司是隱藏板料理，原本有一陣子全面停賣

不過這個吐司真的太熱門了，後來又恢復正常供應

裡面滿滿的芋泥，爆到都快掉出來了，他們的芋泥吐司有加些煉乳有比較甜

點的時候不知道有加煉乳，不加的話應該就剛剛好(流浪魚比較不愛吃煉乳)

↑ 暮香紅茶

他們的紅茶喝起來不會太甜，有淡淡的紅茶香

甘甜甘甜的滋味還不錯喝，剛好中和一下吃完餐點口中的甜膩感

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後記：

暮香碳烤吐司果然好吃，雖然當天一開始是想去魚吃土。手作吐司吃早餐

因為太早到還沒有營業的關係換來吃暮香碳烤吐司，他們的餐點也是滿讓人驚艷的

尤其是當天的蔥香鴨賞起士蛋吐司，真的好好吃(推薦一定要品嘗的美味)

改天有來到台中旅遊一定要再回來吃一次他們的蔥香鴨賞起士蛋吐司 XD

用餐體驗好壞的因素很多：
菜色好壞、素材品質、當季餐點、廚師心情、個人心情
皆會影響到當時的用餐體驗
用餐心得純屬個人當天用餐的體驗感，請自行斟酌前往用餐

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暮香碳烤吐司(福星店)

地址：台中市西屯區福星路216號
電話：0967 106 909
營業時間：
星期一-星期五：06:30–13:00
星期六-星期日：07:00–14:00

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