逢春茶莊
隱身於石碇老街內的 逢春茶莊，是一間古厝改建而成，踏入店內，斑駁的紅磚牆、竹編燈籠與木雕窗櫺
瞬間將人拉回舊時光的農家院落，牆角的老茶簍、陶甕與褪色春聯，低調訴說著茶鄉歲月
逢春茶莊以「自然農法茶園」自傲，從採摘到焙茶皆親力親為，菜單設計更巧妙將茶香融入每一道料理
【坪林茶園千島湖一日遊NT.1500】
【茶業博物館十分老街一日遊NT.2010起】
【坪林北勢溪SUP立槳NT.1600起】
【坪林秘境溪降NT.3500】
【坪林再來咖啡套餐優惠NT.162起】
【石碇茶香半日遊NT.1200】
| 文章索引： 1.店內環境 2.輕食套餐(素食) |
🧱逢春茶莊
📌地址：新北市石碇區石碇東街28號
⏰營業時間：11:00–19:00
☎️電話：0226632559
💰平均消費：NT.150 – 280
當晚約莫六點造訪石碇的逢春茶莊時，石碇老街的店家已所剩無幾，僅有零星幾間仍在營業
經過詢問確認後，我們便踏入這家茶莊。茶莊由古厝平房改建而成，共有三層樓，整體氛圍樸實而典雅
座位區採用木製桌椅，散發著濃厚的農莊氣息，讓人感到舒適又愜意
一旁的櫃子內展示著各式茶品及茶具，這些商品也可供選購，有興趣的話可以直接向店家詢問
低消規則：內用每人NT.150
🍜 輕食套餐組合（NT.280/套）
- 主餐二選一：茶油麵線、麻醬麵線
- 搭配任選茶品（特調、果茶、單壺茶皆可選）
- 附餐甜點：每日現做茶凍
品嘗心得：
✅ 茶油麵線：手工麵線拌入自家煉製的茶油，撒上一些枸杞點綴，淡雅茶香平衡油潤感，吃多也不膩。
✅ 麻醬麵線：麻醬鹹香濃郁中透出微微發酵香氣，建議搭配清香型文山包種茶解膩。
✅ 單點小菜：涼拌小黃瓜醃漬入味，爽脆中帶話梅酸香；滷豆干氣孔吸飽滷汁，咬下爆汁好吃！
🍵 必嘗茶飲推薦
- 文山包種茶：（熱壺）：輕發酵的清香型茶種，茶湯清澈透亮，入口有著清淡茶香，尾韻回甘如山泉。
- 桂香烏龍：（熱壺）以炭焙烏龍為基底，加入桂花窨製，冷泡時花香清雅，熱飲則釋放炭火焦香與甜韻交織的層次。
茶凍甜點，帶著一股淡雅的茶香，入口清爽，正好成為飯後解膩的好選擇
這小小的甜點，似乎承載著一段過往的記憶，尤其是那特別的湯匙——鏟子造型
讓人不禁聯想到石碇昔日的採礦年代，曾經的石碇，是一個充滿汗水與希望的地方
礦工們日復一日地揮舞著鏟子，挖掘著土地深處的寶藏
如今，採礦的喧囂已成過去，但這茶凍甜點中的小巧思
卻彷彿在低語著石碇的故事，讓人品味的不僅是甜點，更是一份懷舊情懷
深度體驗建議
- 最佳到訪時段：平日午後2-4點，避開假日人潮，獨享露台溪景座位。
- 順遊路線：可在老街順遊落有時間也可驅車前往約25分鐘車程的千島湖遊玩捕捉湖光山色。
結語：以茶為引，重拾山城慢生活
逢春茶莊的魅力，在於它不只是一間茶館，更是一座活的茶文化博物館
從自然農法的堅持、復古空間的營造，到將茶元素創意入膳的巧思，處處可見店主對土地的深情
若你想暫別都市喧囂，找一處能靜心品茶、細嚼山嵐的角落，這裡的木門永遠為懂茶之人輕掩著。
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