溪頭福華飯店早餐
2021年元月開幕的 溪頭福華飯店 (原溪頭立德飯店)，正積極的整修各個飯店區域
目前餐廳樓也整在大整修當中，飯店早餐地點須先到大學樓1F的臨時餐廳用餐
視當天住宿人數，以套餐或自助buffet提供早午晚餐(早餐自助buffet)
有中西式各種熟食菜色，中式清粥小菜，現煮擔仔麵…..等等的特色料理
未來更要極力的把這裡打造成溪頭自然教育園區裡，第一座具備國際級服務水準的星級旅館
| 文章索引： 1.溪頭福華怎麼去? 2.用餐環境 3.中西式熟食 / 湯品 4.生菜沙拉 5.西式料理 / 麵包 / 吐司 6.飲料 / 抹醬 7.中式清粥小菜 8.水果 / 牛奶麥片 9.用餐體驗 |
1.搭乘大眾運輸工具
2.自行開車
溪頭福華飯店←交通資訊可以參考這篇住宿體驗文章
昨天來到溪頭福華飯店住宿，吸收山上清新的芬多精，暢遊了妖怪村，晚上去三生緣區欣賞美麗的螢火蟲群
隔天一早來準備前往餐廳吃早餐， 溪頭福華飯店早餐 時間7:00開始，帶著Check in拿到的早餐卷前往餐廳用餐
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餐廳的動線很簡單，中間一排座位，左右靠窗各有兩排座位區
所有餐點在左右兩邊，跟正中間，很簡單明瞭
把早餐卷交給服務人員會拿到一張用餐中的小牌子，把它放在桌上代表這個位子有人，就可以放心的出去取餐，用餐完畢再把他交還給服務人員
左邊取餐區有：西式餐點的空心麵、麵包，吐司，飲料
右邊取餐區是：中西式熟食與湯品
下來到餐廳吃早餐時很納悶……?
昨天來住宿的時候感覺都沒什麼人，今天吃早餐這些人是哪裡冒出來的啊? XD
人多到整間餐廳都客滿，還有人在外面排隊等用餐，這時候才早上7:20分左右
這裡要小小抱怨一下座位區，雖然是臨時的餐廳，座位不太多
靠窗區的座位比較正常些，是一般兩人座與四人座
中間走道的座位全都是併桌……中間的座位必須強迫一定要跟別人共桌
這樣吃起早餐來，感覺有點尷尬……希望只是臨時餐廳才有這情況，雖然有些人不在意
但一般人都想跟認識的人一起輕鬆的吃頓早餐，併桌這個真的要改善一下
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↑ 義大利麵 ↑
許多的中西式熟食料理都在右邊這一個取餐區
↑ 清蒸魚肉 ↑
↑ 香腸 ↑
↑ 漢堡肉排 ↑
↑ 清炒高麗菜 ↑
↑ 歐式炒蛋，旁邊的你以為他是水煮蛋嗎?，其實是鹹鴨蛋 XD
↑ 南瓜濃湯 ↑
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↑ 苜蓿芽、美生菜、洋蔥、玉米、小黃瓜 ↑
生菜沙拉醬：千島醬、和風醬
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這一區有兩道簡單的義式料理與麵包、吐司，還有一旁的烤麵包機可以用來烤吐司
↑ 空心麵 ↑
加上沙拉醬、火腿，的空心麵料理，這個還滿好吃的
↑ 蟹肉棒 ↑
切成小小一塊調味過的蟹肉棒，這一道當天也是常被清空的料理
↑ 小餐包 ↑
↑ 白吐司 ↑
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飲料區在麵包區的右邊，吐司的抹醬也在這一區
抹醬：↑ 草莓、香橙、奶油 ↑
↑ 柳橙汁、 熱茶、牛奶、豆漿 ↑
這裡的咖啡機只有一個品項……….就是咖啡
沒錯就是只有咖啡，美式的那種，一般你知道的，卡布、義式、拿鐵等等的咖啡，這裡都沒有，就是只有美式咖啡
想喝拿鐵的話就加一旁的熱牛奶吧，這樣也是拿鐵咖啡 XD
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這一區提供中式料理、現煮擔仔麵、清粥小菜
當天櫃檯裡面都沒有服務員，也沒看有人來弄擔仔麵，所以不知道是自助式，還是有專人服務
擔仔麵的調味料有：醬油、黑醋、白醋、辣椒、青蔥、蒜
↑中式清粥小菜：脆瓜、麵筋、豆棗、肉鬆、土豆
↑清粥小菜當然少不的地瓜粥
不喜歡吃粥的也有白飯，一旁還有肉燥可以搭配成肉燥飯
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↑ 水果只有兩種：西瓜、鳳梨
水果意外的還滿好吃的，西瓜水份多，鳳梨不會很酸，有點甜還不錯吃
喜歡吃牛奶麥片的當早餐的人，這裡也有提供唷!~
↑ 五彩球、巧克力脆片、玉米脆片，加上一旁的牛奶就是，營養好吃的牛奶麥片
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逛完一圈也該是填飽肚子的時候了，清粥小菜身為台灣人，早餐吃這個最對味了
漢堡肉排、香腸還不錯吃，喜歡重鹹的可以吃 XD
歐式炒蛋原本以為會很有味道，結果是偏淡的口味
西式的義大利麵、空心麵、蟹肉棒，都還不錯吃
飯後甜點，果醬吐司+熱鮮奶 XD
只有兩種水果，意外的好吃
最後的美式咖啡，畢竟還是福華飯店，咖啡豆應該還不錯，咖啡滿好喝的
後記：
這次來溪頭福華飯店住宿期間餐廳樓在整修，所以只能到臨時餐廳用餐
畢竟只是臨時的餐廳，其實當天餐點選擇性並沒有很多
餐點味道方面整體來說還算好吃，只是不像大飯店那樣多
座位方面真的要改善一下，某些座位得強迫併桌，座位有些少導致太晚來就需要排隊用餐
(當天吃完才發現好像有2F)
除此之外其實也還沒有到很差的地步啦，餐點其實都還不錯吃，早餐還是能吃的飽飽 XD
下次有機會回來溪頭福華住宿，再期待整修完工過後全新的餐廳樓囉!~
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地址：南投縣鹿谷鄉森林巷10號
電話：04 926 12588
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