海蜜Hi-Mee |花蓮七星潭質感冰品店,當浪潮凝結成冰的味覺詩集

海蜜Hi-Mee

花蓮七星潭作為台灣著名的旅遊景點之一,以其壯麗的海岸線和寧靜的氛圍吸引了無數遊客

而在這片美麗的海濱之地,隱藏著一家別具特色的冰品店「海蜜Hi-Mee」

這家由網美老闆創辦的冰品店,不僅以創意冰品聞名

更以其獨特的裝潢風格和高質感的用餐環境,成為了當地及外地遊客爭相造訪的熱門打卡景點

海洋公園門票490起  兆豐農場門票360  花蓮賞鯨749起  獵人學校特色體驗NT.960  立川魚場NT.195  租機車(車站取車)NT.240  花蓮包車游1880起  秀姑巒溪泛舟NT.800

文章索引:
1.店家資訊
2.海蜜菜單
3.海蜜冰品

店家資訊

🏠海蜜Hi-Mee

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📌地址:花蓮縣新城鄉明潭街36號

營業時間:11:00–18:00
☎️電話:03 822 8886
💰平均消費:200 – 400
🚗停車資訊:門口可停車

海蜜Hi-Mee位於花蓮七星潭,地理位置便利,讓人可以在享受冰品的同時,感受海風拂面的愜意

店內設計以簡約為主,融合純白色調與金屬材質,營造出一種現代感十足且清新的氛圍

不論是店內的每個角落還是擺盤設計,都非常適合拍照,難怪成為網紅與攝影愛好者的最愛

這間空間看起來應該是由老屋改建而來,天花板的設計保留了老屋的一些細節,讓人感受到濃濃的懷舊氛圍

不過,漆上白色後,整體感覺還滿協調的,帶有一種獨特的質感,既有現代的清新又不失老屋的韻味,真的很有特色


海蜜菜單

海蜜Hi-Mee的招牌特色在於其創意十足的刨冰與手工布丁,這裡提供多種少見且令人驚喜的口味

包括鹹蛋黃芋頭、相思鐵觀音、烏龍杏花村等,這些口味不僅新穎,且每一口都充滿層次感

此外,店家還會不定期推出季節限定的冰品口味,讓顧客每次造訪都能有新的體驗

除了冰品外,海蜜Hi-Mee也提供手工布丁等甜點選擇,每一款甜點都經過精心製作

口感滑順且香甜適中,深受顧客喜愛。無論是單純享用冰品,抑或搭配甜點一起品嚐,都能讓人感受到店家的用心

白天營業時是冰品店,提供各式冰品讓人消暑解渴,而到了晚上則搖身一變成為酒吧,有販售各式酒精飲品

雖然這次行程沒有安排在晚上造訪,但下次有機會一定要再來試試他們的酒類


海蜜冰品

當天點了兩款冰品,分別是鹹蛋黃芋頭和相思鐵觀音,連擺盤和器具都充滿巧思

整體設計簡約又時尚,散發著高質感的氛圍。拍起照來特別好看

相思鐵觀音NT.160(S)

其實這款甜品的口感主要是由上層的奶泡帶出來的,奶泡有著濃郁的鐵觀音茶香,非常迷人

而下層的冰品相對來說味道比較淡一些,不過建議可以先分別品嚐上下層的味道

感受它們各自的特色,然後再將它們混合在一起享用

這樣吃起來,口感會變得更加濃郁,味道層次也更豐富

原本以為這碗冰只有上面那層奶泡,心裡還在想,這樣的冰一碗竟然要價NT160,感覺有點貴啊!

沒想到挖到下面才發現,原來裡面藏著驚喜寶藏,紅豆和花生粒的配料藏得好用心

紅豆煮得飽滿又香甜,咬起來口感超棒,花生粒更是帶著濃郁的香氣,讓整碗冰的層次感瞬間提升

鹹蛋黃芋頭NT.160(S)

上層的奶泡帶著濃濃的鹹蛋黃風味,吃下去的瞬間真的會讓人聯想到中秋節的月餅

再搭配上鹹香的肉鬆,口感層次更加豐富,鹹甜交織得非常巧妙

而底層的冰品裡藏著滿滿的芋頭泥,芋頭香氣濃郁,還能吃到一顆顆的芋頭顆粒,口感紮實又滿足

如果你是芋泥控,這款口味絕對會喜愛這個冰品

結語

逛完美麗的七星潭後,不妨來這裡享受一碗冰品,無論是午後時光放鬆心情

還是和朋友一起聊聊天、拍幾張美美的照片,都會讓人感到十分愜意

店內的服務態度親切,環境也相當舒適,雖然冰品價格稍微高了一點,但這裡的空間和氛圍絕對值得推薦

不僅能品嚐到創意十足且口味獨特的冰品與精緻甜點,在這邊享受片刻的寧靜與小幸福,體驗一下這份專屬於七星潭的悠閒時光

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