鮮牧火鍋 【基隆】2024全新升級！鮮牧綠蔬吧讓你蔬菜火鍋吃到爽

鮮牧火鍋 基隆店

不管你是基隆在地人，還是來基隆旅遊的朋友，都一定要來這裡吃一頓熱騰騰的火鍋

鮮牧火鍋 一直以高CP值聞名，他們家的食材真的很用心，每一份都非常新鮮

不僅如此基隆店在2024年剛完成了全新的改裝，現在不僅環境更舒適

還新增了一個超棒的「鮮牧綠蔬吧」這裡提供各種新鮮蔬菜

讓你可以自由搭配，湯頭選擇也很多元，無論你喜歡濃郁的麻辣湯底

還是清爽的昆布湯頭，都能找到屬於你喜愛的口味

文章索引： 1.店家資訊 2.鮮牧火鍋菜單 3.鮮牧鍋物 / 肉品

店家資訊

地址：基隆市仁愛區孝一路56號1樓 電話：02 2425 7000 停車資訊：基隆東岸地下停車場 交通資訊：基隆火車站下步行約6分鐘 營業時間：11:30–01:00 相關規定：用餐時間100分鐘 網站連接：『線上訂位』『FB』『IG』

鮮牧火鍋基隆店位於孝一路的巷弄內，距離基隆火車站和基隆廟口夜市

都只要幾分鐘的步行時間，重點還營業到凌晨1點

讓你逛完熱鬧的夜市後，都可以來這裡享用一頓熱騰騰的火鍋

一進門就被牆上的標語吸引住了：「where heal thy meets delicious」

翻譯過來大概是「治癒你的美味」，還滿有意思的 XD

滿滿的木質調和綠色系的裝潢，整體氛圍像是把草原搬進了室內

那種自然清新的感覺，座位的安排也很貼心，每個桌子之間都有充裕的空間，不會覺得擁擠

以前去鮮牧用餐，菜盤都是隨餐附贈，種類雖然多，但總是覺得少了點自由選擇的樂趣

現在，2024年的鮮牧不一樣了，全新的「鮮牧綠蔬吧」正式登場

從最新鮮的蔬菜到各種火鍋料，應有盡有！

無論是你愛的高麗菜、金針菇、青江菜，還是經典的蛋餃、芋頭，魚丸等等的通通可以自己拿

不需要擔心「菜盤不夠」或「想加料卻要另外點」現在讓你吃到飽，超級過癮

基隆鮮牧火鍋的自助醬料區真的是讓人眼花撩亂！

各種醬料一字排開，從基本款的醬油、沙茶醬

到香氣四溢的蒜末、辣椒、香菜，應有盡有

讓你可以自由發揮創意，調配出專屬於自己的醬料

飲品吧的種類算很多，有清香回甘的高山烏龍茶

還有帶著濃郁茶香的鮮牧紅茶

如果喜歡奶香調和茶味的朋友也有英式奶茶

而對於需要一點咖啡因提神的朋友也不用擔心，這裡也準備了咖啡機！

特別值得一提的是，他們選用的是知名品牌莫凡彼（Mövenpick）的研磨咖啡

店家貼心地提供了兩款飯後甜湯選擇：綠豆湯和銀耳紅棗湯

讓你在吃完一頓熱騰騰的火鍋後可以來碗甜湯當作飯後甜點

這裡提供多達八種口味的泰國明果品牌的冰淇淋

不管你是喜歡經典的香草、濃郁的巧克力，還是清爽的水果風味

火鍋吃得熱呼呼，再來一球冰涼的冰淇淋，真的是完美的ending

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鮮牧火鍋菜單

基隆鮮牧火鍋最吸引人的地方之一，就是他們提供多達10種湯頭選擇！

不論你是喜歡濃郁的麻辣湯、清爽的昆布湯，還是泰式酸辣湯，這裡通通都有

單人獨享餐和雙人套餐，讓你可以根據人數自由選擇

至於肉品的種類更是豐富，有牛肉、雞肉、羊肉、豬肉，甚至連新鮮海鮮都一應俱全

平均一個人只要花NT.400 – 600元，就可以吃得非常豐盛

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鮮牧鍋物 / 肉品

一上桌的肉盤就像是一件藝術品，牛肉片粉嫩粉嫩的油花分布

均勻擺得像花朵一樣的擺盤

豬肉片則是帶著漂亮的肉紋，看起來超有食慾

厚度剛剛好，不會太薄也不會太厚，完全是涮鍋的完美尺寸

「海陸小品匯」這道料理真的是為了選擇困難症的吃貨量身打造的

特色就是可以任選兩種肉品或海鮮的搭配，無論你是想來點鮮嫩的肉片、香嫩的雞腿

還是鮮甜的蝦子、新鮮的蛤蠣，都可以自由組合

十八養場良品紅玉雞胸肉一上桌就吸引了我的目光

它的肉質看起來超級細緻，還帶著一種晶瑩剔透的光澤，讓人忍不住想趕快下鍋

黃金龍蝦那閃閃發亮的外殼，光看就知道新鮮度破

已經很貼心的幫你把龍蝦分切好了，肉質緊實又彈牙

帶著天然的海味香氣，真的是海鮮控的黃金食材

後記：

無論是地點、食材還是環境，鮮牧火鍋基隆店都讓人無可挑剔

尤其是現在全新開幕，更是多了不少亮點，是和家人朋友聚餐的絕佳場所

不管是寒冷的冬天還是微涼的夜晚，一鍋熱騰騰的火鍋都能溫暖你的胃和心

下次來基隆，記得把鮮牧火鍋列入你的美食清單，保證讓你一試成主顧！
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交通地圖資訊

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【基隆租Gogoro近火車站NT.612