長榮桂冠晚餐
座落於基隆海港邊的長榮桂冠酒店，有著依山傍海的自然景觀
位於飯店18樓的咖啡廳的自助Buffet，以主廚精選當季食材、結合當地海鮮、提供多樣精緻的中西式特色料理
餐廳環境典雅舒適共有180個位子，四周的景關窗可以讓你在用餐當中
還能欣賞到基隆山海景色，不論是家庭聚餐、親友聚會、公司聚餐都是相當適合的絕佳場所
| 文章索引： 1.停車資訊 2.用餐環境 / 價格 3.生菜沙拉 / 海鮮 / 冷盤區 4.現切牛排 / 日式料理 5.甜點蛋糕區 6.水果區 7.精釀生啤酒 8.飲料 / 冰品區 9.美食饗宴 |
大眾交通工具
國道客運：首都客運1579自圓山轉運站、忠孝復興捷運站、忠孝敦化站前往基隆，可在基隆信五路口下車。 基隆市區內公車：101和平島、103八斗子、104新豐街及105海軍醫院等路線車輛，均可於信五路站下車(對面為國泰人壽、同方向為玉山銀行)，過馬路往中正路方向前進(約15公尺)即可到達飯店
【基隆海科館門票】【基隆嶼登島(含船票)】【基隆露營一泊三食】
【基隆遊艇派對】【象鼻岩/潮境公園接駁車】
自行開車
圖片取自(Google地圖)
停車費用：免費
來18f咖啡廳用餐，飯店有提供免費停車服務，停車場入走位於飯店的左側
從基隆交流道下→往東岸高架橋方向→直走中正路→就能看到長榮桂冠酒店
【全台租車自駕遊】
在基隆住這麼久了，來長榮桂冠酒店吃過幾次自助buffet
以前都是公司聚餐才有來吃，但也很多年沒有來吃他們的自助buffet了
這次在朋友的邀約下才又再這麼多年後再回來品嚐 長榮桂冠晚餐
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1F的飯店大廳挑高的空間，一進來就讓人感覺到舒適
用餐價位：
早餐時間：早餐：06:30-10:00
成人：NT.520,
兒童：NT.390(6歲以上未滿12歲)
幼童：NT.200(4歲以上未滿6歲)
午餐時間：11:30-14:00
成人：NT.780(假日：NT.880)
兒童：NT.550(假日：NT.620)
幼童：NT.240(假日：NT.270)
晚餐時間：17:30-21:00
成人：NT.780(假日：NT.880)
兒童：NT.550(假日：NT.620)
幼童：NT.240(假日：NT.270)
(以上均加收一成服務費)
搭乘電梯來到飯店的18樓咖啡廳，一出電梯就看到日式風格的裝飾，有來到日式居酒屋的感覺
18樓咖啡廳的取餐動線很簡單，取餐區全部集中在餐廳正中間
座位全都在外圍的兩旁，所以不管被分配到哪一個座位，取餐都不會離的太遠
座位區是英式典雅的風格，很舒適的用餐空間
正中間取餐區有生菜沙拉、海鮮、冷盤料裡，其中也有許多人愛吃的生魚片也在這一區
值得一提的就是，生菜沙拉有特別的芒果醬
有別於一般千島醬，芒果醬吃起來酸甜口味還滿清爽的
海鮮的底下墊上冰塊保持新鮮度，鮮蝦、鯊魚煙、清蒸螃蟹，還有生魚片，滿足愛吃海鮮老饕的胃
長榮桂冠的生魚片很新鮮好吃，常常一補菜就被秒殺，想吃生魚片的人手腳可要快一點 XD
這區有壽司、生魚飯等等的日式料理，也有現切的牛排
也有涼麵可以吃唷!~有涼麵醬料：胡麻醬，一旁還有柴魚汁，涼麵加上柴魚汁後很鮮甜好吃
餐檯上有許多的調味料：火腿、白芝麻、蛋絲、海苔絲、黑豆等等
現切的肉品除了牛排以外，還有熟成火腿
他們的牛排是採用低溫烤牛肉的方法，這種烹飪方法不需添加太多的油
且低溫烹飪實材也比較不會變質，保持肉品的新鮮原味，屬於比較健康取向的料理方式
火腿建議一定要拿，肉質軟嫩、入口就散開的口感真的很好吃，大推!~
現切牛排除了黑胡椒醬那些可以加以外，還有松露菌菇醬耶!!~真的是太豪華了
點心櫃裡有許多可口的點心，想吃什麼甜點都可以在這邊拿取
蛋糕捲、巧克力蛋糕、抹茶、紅豆麻糬、黑糖糕等等，的精緻甜點
木瓜、香瓜、葡萄柚、百香果，底下還有果凍、奶酪
雖然水果選項有點少但該酸的有酸，該甜的有甜還不錯吃 XD
喜愛邊吃飯邊小酌一下的人有福了，這裡有提供生啤酒可以讓你在用餐時間免費暢飲
真不虧是精釀的生啤酒，喝起來甘醇清香，酒精味很淡，很清爽不錯喝，一不小心就多喝了兩杯 XD
而且他們的啤酒杯真的是生啤酒暢飲杯那種，用這種杯子喝生啤酒真的很有FU
這一區有飲料、咖啡、與冰淇淋
冷開水、日式煎茶、柳橙汁、烏梅汁、可爾必思、芒果汁、蘋果汁等等，飲料還滿多選擇的
咖啡品項有：濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵咖啡、熱牛奶
想喝熱茶這裡也有提供茶包與熱水
在來就是螞蟻人，與小朋友的福利了
長榮桂冠buffet用的冰淇淋是哈根達斯!!!~ XD
芒果雪酪、巧克力、抹茶等等，六種口味的冰淇淋
其中私心推薦一下流浪魚愛吃的抹茶口味，香濃的抹茶味道，甜中帶點微苦的茶香，真的好吃!~ XD
當天吃的所有餐點都滿不錯的
生魚片、烤牛排、炒飯、許多料裡都非常美味
湯品鮮甜好喝，握壽司也新鮮好吃
可能基隆靠海的關係生魚片真的非常新鮮美味，低溫烤牛排肉質鮮美，加上一旁的松露菌菇醬真的是一絕
精緻的蛋糕甜點也都不錯吃，在飯後多來幾塊也不會甜膩到讓人難以入口，少見又特別抹茶羊羹挑戰你的味蕾
飽餐一頓後在來點哈根達斯冰淇淋，真的是很滿足啊 XD
後記：
不虧是經營飯店多年的長榮集團，舒適典雅的用餐環境
餐點都在水準之上，大部分的餐點都相當的美味好吃
服務也很到位，補菜、收盤子的速度都很快
真得要說唯一的缺點就是餐點選項稍微少一些，除此之外很滿意的一次用餐體驗
地址：基隆市中正區中正路62-1號18樓
電話：02 2429 8877分機2857
營業時間：
早餐：06:30-10:00
午餐：11:30-02:00
晚餐：05:30-09:00
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