梅問屋梅子元氣館
位於嘉義梅山鄉的一處觀光工廠，有著許多梅製伴手禮商品
館內主打日式風格，免費入園和貼心的園區導覽服務，
梅問屋其實不算是一個新景點，只是流浪魚很愛吃梅子製品，
所以來到嘉義旅遊也把梅問屋排進行程裡，
第一天到達嘉義太早了(早上7點)，梅問屋還沒開館
所以在準備北上回程時來到這裡參觀，做為這次旅遊的最後一個景點
來一趟梅子長知識之旅，順便買一些梅子產品回家當伴手禮
文章索引： |
梅問屋梅子元氣館 離北二高梅山交流道很近
下梅山交流道往梅山方向7分鐘車程即可抵達
梅子元氣館有附設停車場，空間很大可以停好幾台車，
停遊覽車也沒問題，來這裡參觀省去了找停車位的麻煩，還滿方便的!~
流浪魚很喜歡梅子元氣館日式風格的外觀
有1秒來到日本觀光的感覺 XD
充滿日式風格的外觀，非常適合拍網美照
梅子元氣館入口處
有一尊很可愛的吉祥物：小梅子
正在跟來訪的旅客打招呼 XD
梅問屋日式風格的大門進去，
是直通他們的伴手禮賣場，如果要先參觀梅子觀光工廠
右邊有一個問梅亭參觀動線從這裡進去，就能先到達參觀工廠
入口處有一個梅子元氣館參觀須知，
有介紹參觀注意事項與館內設施地點
另外一張地圖有介紹梅問屋觀光工廠附近的旅遊景點
可以利用這張地圖順便排一下，參觀完之後的順遊景點
時光走廊
時光走廊記載著許多關於梅的知識與故事，
並且記錄著梅問屋元氣館成立的歷史故事
梅花清雅姿態深受日本人的喜愛，
在設計家紋與廟宇的社紋常以梅花做為主題
江戶時代的士兵常把梅丸帶在身邊隨時服用，
用以調節戰後的氣息，更有生津止渴提振精神的作用
可見得當時在日本人，梅子已經是很重要的產物
最早的梅樹大約在350年前(明朝時期)，
由福建廣東一帶傳入台灣，
台灣又是海島型氣候，所以品質及產量比原生地更好
日本梅的起源：
唐朝時期，烏梅由遣唐使戴到日本，當時作為中藥材使用，
後來日本人開始栽種梅樹，當時在和歌山南部町栽種第一棵梅樹
仍然保存至近所以在日本，南部町被稱為梅的故鄉
來一趟梅問屋時光走廊，
才了解到原來梅子的歷史故事深遠，
與梅子除了可以吃以外，也有著許多作用
有空可以停留看一下，長個知識還滿有趣的 XD
館內有一口早期的古井，在興建工廠時將他的原貌保留下來
現在應該沒在使用了，但往裡面看還頗深的
空中走廊
雖然是說空中走廊，但也沒有很高，
主要是展示梅子醃製的製作過程
與方便參觀醃梅池的廊道
梅子醃製的製作過程
往下可以看到製作梅子的醃梅池，不知道還有沒有在使用，
但靠近這裡可以聞到，一股很香的醃梅子味道
梅子的香氣讓流浪魚的口水一直分泌 XD
製程生產線區
梅子製成的生產線
這裡可以參觀梅子的製作，到包裝的整個生產流程
透過玻璃窗可以看到，工廠人員正在製作梅子的作業
日曬屋：
密閉空間達成聚熱的效果能阻絕灰塵，在夏天高溫可達到70度以上宛如一座大烤箱
日曬梅子可以降低梅子的水活性達到防腐作用，也可消毒殺菌增添梅子的香氣
所以日曬梅子算是製梅很重要的一個環節
當天沒有在曬梅子，所以空空如也 XD
參觀完梅子製程生產線，出口處有可以拍照留念的佈景圖
3D曬梅廠佈景圖
地上的曬梅籃僅供拍照用，裡面的梅子可不能食用嘿 XD
元氣銷售區
離開製程生產線，來到了梅子元氣館的伴手禮賣場
這裡賣著許多梅問屋自家生產的梅子商品
也有提供，梅子免費試吃、酸梅湯試喝
梅酒，梅餅，脆梅，梅醬等等，
許許多多的梅子製品這裡幾乎都買的到
可以好好的逛一逛挑選喜歡的商品
對於體內環保很棒的保健食品：濃縮梅精
想嘗試梅精，也是有提供試吃的
後記：
停車很方便，伴手禮區試吃很大方，
酸梅湯試喝還可以續杯喝到飽 XD
走一趟時光走廊對於梅子有更進一步的認識與了解
如果有時間的朋友還可以預約梅子DIY體驗←點我看活動
沒想到梅子也可以這麼有趣、好玩，
很適合親子來旅遊的一個寓教於樂景點
當天我們來參觀時已經接近傍晚休館了
所以就沒有參加DIY體驗活動
梅問屋梅子元氣館官網
地址：嘉義縣梅山鄉中山路527號
電話：0800-606060
營業時間：8:00-18:00
(全年無休，免費入園)
停車場資訊：附設免費停車場
路線規劃←點我輸入起點
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