星亞自助餐廳 【高雄】現切牛排,現燙牛肉湯,邊用餐還能邊看水舞表演

星亞自助餐廳

義大集團旗下最著名的 星亞自助餐廳 提供自助buffet吃到飽,有多樣化的中西式餐點:生菜沙拉、冷盤料理、日式料理、現切肉品、現煮湯品、特色熟食料理等等的美味餐點,不定時還會有開放式廚房及現場料理

而且餐廳鄰近夢之湖廣場,邊用餐還能邊欣賞夢之湖水舞表演美景,提供給來用餐的貴賓多元化的用餐享受

小提示:文章稍長,善用文章索引可以快速找到想看的段落

文章索引:

星亞餐廳如何去

星亞自助餐廳位於義大皇家酒店內,義大世界有提供接駁車服務

園區接駁車時段:

平日(星期一~五):08:30~22:00 (每30分鐘一班車)
假日(包含例假日/寒暑假):08:30~22:30 (每15分鐘一班車)

於高鐵左營站公車搭乘處設有站牌,自左營高鐵站至義大皇家酒店,約莫25分鐘,交通很便捷(至義大皇家酒店單程票價$34)

站牌號碼8501
【左營高鐵站→義大世界】 乘車處:高鐵2號出口下,公車亭5號站牌

站牌號碼8501
【義大世界→左營高鐵站】 乘車處:義大皇家酒店站、購物廣場站 (購物廣場A區、C區)

義大世界往返左營高鐵站客運服務時間06:20~22:40
貼心叮嚀:
(1)15:00~17:00 為尖峰時刻,搭乘人潮較多
(2)義大客運部分班次停靠站於萊爾富超商前,下車後請於後方搭乘景觀電梯至LB樓層,即可抵達義大皇家酒店

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高雄義大皇家酒店緊鄰高雄市區,距離高鐵站僅有 20 分鐘的車程

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自行開車:

[南下]

國道1號 中山高速公路
鼎金交流道 → 國道10號往仁武方向 → 下仁武交流道 → 至186線(水管路) →接高52線(義大二路) → 學城路一段,即可至義大世界

國道3號 高速公路
燕巢交流道 → 國道10號往高雄方向 → 下仁武交流道 → 至186線(水管路) →接高52線(義大二路) → 學城路一段,即可至義大世界

[北上]

國道1號 中山高速公路
鼎金交流道 → 國道10號往仁武方向 → 下仁武交流道 → 至186線(水管路) →接高52線(義大二路) → 學城路一段,即可至義大世界

國道3號高速公路
燕巢交流道 → 國道10號往高雄方向 → 下仁武交流道 → 至186線(水管路) →接高52線(義大二路) → 學城路一段,即可至義大世界

↑(圖片取自Google地圖)

停車費用:目前無收費(之後以官網公告為主)

義大皇家酒店的停車場入口位於學城路一段,義大世界周邊其實滿大的

除了有義大世界遊樂園,還有義大購物中心,天悅跟皇家兩間飯店,停車場也分得很細

附上飯店停車場位址圖,讓大家來這裡住宿比較好找到飯店的停車場

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星亞餐廳用餐價位

星亞自助餐廳

早餐時間:06:30-08:20、08:30-10:30

(分兩個用餐時段中間10分鐘清場)

大人:650+10%

小孩:260+10%

午餐時間:11:30-14:30

大人:780+10%

小孩:390+10%

晚餐時間:17:30-19:20、19:40-21:30

(分兩個用餐時段中間10分鐘清場)

大人:850+10%(週五-週日950+10%)

小孩:480+10%(週五-週日500+10%)

小孩定義:7歲 ~ 12歲(含)需收費、孩童(6歲(含)以下免費

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星亞自助餐廳

晚餐有分兩個時段,流浪魚預約17:30-19:20用餐,用餐時間1小時50分

只有不到2個小時的時間(2個小時都嫌短了)  XD

但沒吃過義大皇家酒店的buffet總要體驗一次囉!~

之前去住花蓮遠雄悅來飯店的buffet時間只有1小時30分鐘也是很短,都還沒吃過癮就趕人了

不過吃過幾間飯店都沒有限時間,沒限時間就是過癮!~ XD

例如:清新溫泉飯店台南香格里拉嘉義耐斯王子飯店←這幾間buffet用餐都沒限時間

星亞自助餐廳

星亞餐廳的空間很大坐位很多,感覺上再多人來用餐都能消化的了

星亞自助餐廳

星亞自助餐廳

流浪魚這次很幸運被安排在落地窗旁,到了晚上剛好可以看到夢之湖廣場的水舞表演

星亞自助餐廳

座位看出去的景色剛好可以看到夢之湖廣場,用餐到了晚上7點可以看到漂亮的水舞表演

星亞自助餐廳

↑ 晚上水舞表演的景色 ↑

星亞自助餐廳

這天不虧是過年期間,就座沒多久馬上滿滿都是人了

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生菜沙拉冷盤區

星亞自助餐廳

這一區提供:生菜沙拉與冷盤類的美食

星亞自助餐廳

星亞自助餐廳

星亞自助餐廳

↑ 涼拌綠竹筍沙拉、日式養生黑豆 ↑

星亞自助餐廳

↑ 涼拌洋芋、涼拌時蔬 ↑

↑ 梅漬魚塊  ↑

星亞自助餐廳

冷盤食物的背面是生菜沙拉區,有各式各樣的生鮮時蔬,想吃點開胃菜可以來這區

小番茄、豆苗、生菜、洋菜等等的新鮮食蔬

生菜沙拉醬有:柳橙醬、凱薩醬、千島醬、胡麻醬、和風醬

也有調味用的:醃黃瓜、紅新橄欖、酸豆

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特色餐點熟食區

這區有許多的特色熟食、炸物、自助湯品

左邊大蒸籠裡有:高野山芋、清蒸落花生

右邊是:甜菜根、紫番薯

自製人參瓊漿豆花,這三樣要加起來吃才好吃

一開始沒看清楚以為是蒸蛋所以只拿了豆花,吃下去才發現是無糖豆花完全沒味道 XD

熟食區有提供熱炒、炸物類的熱食餐點

披薩有兩種口味:海鮮蔬菜披薩、野菇披薩

熟食/炸物有:↑ 港都蝦捲、爐烤蔬菜 ↑

↑ 芝麻球、松坂蝦球 ↑

↑ 美式BBQ豬肋排 ↑

熟食特色料理有:清蒸魚、干貝長年大白菜

↑ 古早味臘味油飯 ↑

↑ 菠蘿糖醋炒排骨 ↑

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白飯/滷肉/現煮湯品/擔擔麵

這區提供白飯、滷肉(加起來就是滷肉飯)、自助湯品、現煮湯品、現煮擔擔麵

自助湯品有兩種:玉米濃湯、十全養生排骨湯

現煮的湯品有:↑ 羊肉湯、古都擔擔麵、麻辣鴨血、麻油川七葉 ↓

每個湯品牌子旁都有一個小小的架子是給你放桌卡用的,只需要把桌卡放在架子上就可以回座位繼續用餐,之後服務人員會幫你把現煮餐點送到你的座位

每個用餐的座位上都有桌卡,把這個桌卡拿去想吃的餐點架放著就好,服務人員就會幫你把現煮餐點送到你桌上

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日式料理區

這區有許多的日式餐點,應該是很多人的最愛,也是流浪魚的最愛 XD

散壽司、鮮蝦壽司、花捲壽司、豆皮壽司等等的日式料理

鮪魚生魚片、鮭魚生魚片,水針等等的生魚片料理

白菜、淡菜、中捲、螃蟹

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現切牛排/現燙牛肉湯

星亞自助餐廳

這區提供現切牛牌,有現切牛排與現切火腿2種,想吃哪種跟服務人員說會幫你現切,可以指定大小塊

調味料有:紅椒汁、芥末籽醬、黃芥末、研磨海鹽等等,另外也有黑胡椒跟紅酒醬

這裡有現燙的牛肉湯,有專人會幫你服務,一旁想吃什麼蔬菜可以自己加

星亞自助餐廳

調味料有:胡麻油、辣豆瓣醬、蒜泥、醬油、辣油、黑醋

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冰淇淋種類

冰淇淋有2種:泰國明果頂級冰淇淋有四種口味:戀戀抹茶、繽紛香草、芒果騷莎、南洋香芋

星亞自助餐廳

另外一個冰品是”瑞士莫凡彼冰淇淋”

有7種口味:↑ 義大利起司、金典巧克力、風糖核桃 ↑

星亞自助餐廳

↑ 薄荷巧克力、夢幻香草、香蕉、草莓 ↑

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蛋糕甜點/水果區

星亞自助餐廳

星亞自助餐廳

這一區是螞蟻人與甜點控的天堂、這裡有許多可口的蛋糕與甜點等著愛吃甜食的你來吃

↑ 焦糖布丁、抹茶蛋糕、摩卡咖啡蛋糕 ↑

↑ 歐貝拉、草莓瑞士捲 ↑

星亞自助餐廳

↑ 桂圓核桃糕、泡芙 ↑

右邊有麵包、糖果、棉花糖、蜂蜜、奶油

星亞自助餐廳

水果有:西瓜、棗子、百香果、芭樂、葡萄柚

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飲料咖啡區

星亞自助餐廳

熱飲咖啡機有三台提供、美式、濃縮、摩卡、拿鐵等等的咖啡熱飲

星亞自助餐廳

↑ 鮮奶茶、蔓越莓汁、柳橙汁 ↑

還有可樂機、想喝清淡一點的茶飲也有茶包可以泡,值得一提的是

星亞餐廳用的茶包是TWININGS(唐寧)的喔!~

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用餐心得推薦

星亞自助餐廳

全部區域的餐點都看完了,拿一桌想吃的餐點坐下來邊欣賞窗外的夢之湖景色,邊填飽肚子吧 XD

星亞自助餐廳

星亞自助餐廳

生魚片、散壽司都不錯吃、生魚片最重要的就是新鮮了,他們的生魚片很新鮮很好吃,生魚片每次一上架幾乎很快就被掃光了

生魚片太好吃了,吃完後馬上又去拿了一盤,白白的那個是水針…….吃起來口感有些怪,但也不是難吃,就吃不習慣那個口感 XD

現切牛排+研磨海鹽,不得不說他們的肉質真的還不錯,肉有入味入口一嚼就化開在嘴裡不會像嚼橡皮筋一樣嚼不爛

流浪魚最怕吃到牛肉嚼很久嚼不爛,吃過幾間的飯店現切牛肉,目前就屬於他們的最好吃

現切的火腿這個超好吃,喜歡肉質很嫩的人一定不能錯過,某種程度上來說現切火腿完勝現切牛排 XD

日式養生黑豆,目前吃過的黑豆就屬於他們的最奇怪,有一股藥水味……..結果流浪魚還拿一大盤,不過也是有乖乖的吃完他,畢竟不能浪費食物

芝麻球、披薩、那一塊白白的是無糖豆花←這個要搭配人參瓊漿才會好吃,單吃沒味道

芝麻球裡頭包的是紅豆,外皮炸到酥脆還滿好吃的~

披薩不是現烤的一定還是有差(畢竟起司不會牽絲)但也不難吃就是了

現煮牛肉湯這個很好喝,牛肉軟嫩好吃,湯頭鮮甜好喝,這杯被我喝光光 XD

現煮羊肉湯還不錯喝,羊肉沒有騷味,湯頭是藥膳口味的

抹茶蛋糕還不錯,抹茶味如果再濃一點就更棒了

巧克力泡芙的皮是屬於軟的那一種,跟一般脆脆的外皮不太一樣

摩卡咖啡蛋糕也不錯吃,歐貝拉蛋糕巧克力口味帶點咖啡香還滿特別的

老實說水果口味表現平平,西瓜還OK滿有水分的,棗子跟芭樂就還好

這裡也有旗津番茄切盤,昨天在旗津老街沒有吃,這裡剛好可以品嘗看看

南部這道特有的番茄切盤料理的沾醬通常都是、薑末、糖粉、甘草粉,醬油膏等調配而成,吃起來感覺很怪不會說,只是沒想到這樣吃還不違和就是了,屬於南部的特有吃法 XD

蔓越莓汁酸酸甜甜得解膩還不錯

在星亞餐廳用餐到第一梯次結束7:20分左右,我們出來到夢之湖廣場欣賞水舞表演

水舞表演還不錯看,吃飽後可以出來散散步,順便欣賞美麗的水舞為這頓晚餐做結尾~


後記:

之前要來吃之前有看過別人的用餐體驗有:現切整隻黑鮪魚表演,現烤炙燒生魚飯、香蕉磅蛋糕,還有巧克力瀑布等等的美食,但這次流浪魚來用餐上述的都沒有,哈哈 XD

所以能確定的是不定時會更換菜色,不過食物種類也滿多的就是了,有些餐點味道不錯,有些就表現平平

但能在這麼華麗的餐廳邊用餐邊欣賞窗外的水舞也是滿好的體驗

PS(以上用餐心得純屬個人體驗與感受請斟酌前往用餐)

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星亞自助餐廳官網

地址:高雄市大樹區學城路一段153號

電話:07 656 8166轉21205

營業時間:

早餐:06:30-08:20、08:30-10:30

(分兩個用餐時段中間10分鐘清場)

午餐:11:30-14:30

晚餐:17:30-19:20、19:40-21:30

(分兩個用餐時段中間10分鐘清場)

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