慢慢敘集
在宜蘭羅東這個充滿魅力的小鎮，有許多值得探索的地方
而其中一家讓人流連忘返的早午餐廳便是「 慢慢敘集 」
這裡的用餐環境以白色大自然風格為主，光線充足
讓人感受到一種清新舒適的氛圍，彷彿置身於大自然的懷抱中用餐
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【宜蘭傳藝中心門票NT.135】
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| 文章索引： 1.店家資訊 / 停車資訊 2.慢慢敘集菜單 3.慢慢敘集美味套餐 |
🏡慢慢敘集(FB)
📌地址：宜蘭縣羅東鎮復興路一段21號
⏰營業時間：09:00–17:00(不定期公休)
☎️電話：03 957 5998
💰平均消費：200 – 400
🚗停車資訊：可停鄰近羅東林場停車場
這家位於羅東林業文化園區附近巷弄內的早午餐廳，原本是羅東火車站附近的慢慢空間
後來搬遷至現址並改名為慢慢敘集，店內的裝潢充滿了溫暖的色調，加上親切的服務
依然吸引了許多舊雨新知的客人前往用餐
空間敘事：白色畫布上的光影詩集
走進慢慢敘集，迎面而來的是一片潔白的空間
搭配著自然光線，讓整個餐廳顯得格外明亮
店內的擺設簡約而不失雅致，讓人感到放鬆自在
在這樣的環境中用餐，不僅是一種味蕾的享受，更是一種心靈的愉悅
在另外一區有著截然不同的用餐環境，比起前面的區域，這邊有著大型的長桌椅
特別適合大團體的朋友們一起來享受美食，當天我們來的時候還沒有開放，但後來這區域也是幾乎客滿的狀態
從古典的木質家具到牆上掛著的畫飾，每個角落都散發著獨特的魅力，讓人覺得很舒服
慢慢敘集他們的菜單設計得既精緻又清晰，除了文字描述外，還附有圖片
讓你可以輕鬆了解餐點的樣貌，避免點到與自己想像不同的餐點
每位客人的最低消費是點一杯飲品或一份套餐
這裡採用半自助式服務，填寫完餐點單後，只需親自到櫃台結帳即可
採取半自助式服務，旁邊設置了餐具和開水，讓客人可以自行取用
此外還提供了置物籃，對於像我這樣常常背著包包旅行的人來說，實在是太需要了
有了置物籃，能讓用餐過程更加輕鬆愉快
🥚 慢慢班尼迪克蛋｜流體力學的早餐詮釋
燻鮭魚鹹味搭配半熟的班尼迪克蛋和濃郁的起司醬，讓整體的口感更加豐富
起司的香醇味道完美地襯托出燻鮭魚的鮮美
再加上馬芬麵包的香氣，口感層次分明，讓每一口都充滿驚喜
🍴 慢慢開放三明治｜焗烤羅勒里肌雞
這道菜色以羅勒香氣為主，搭配里肌雞肉的嫩滑口感，再經過焗烤處理
香味四溢，每一口都能感受到食材的新鮮與用心
每份套餐都附贈新鮮的生菜沙拉和美味的玉米濃湯
沙拉的蔬菜非常新鮮，而玉米濃湯則是濃郁香醇
套餐還附贈了飲料，當天選擇了無糖紅茶與無糖綠茶
他們的紅茶很厲害，一般無糖紅茶都會有些回澀
但他們的只喝到紅茶味的清香，相當的順口好喝
綠茶是朋友點的，不過聽他敘述也是清新的茶香味
結語：在快轉的世界中慢下步調
在宜蘭羅東的慢慢敘集早午餐廳，不僅能享受到美味的餐點
更能在自然光線下感受心靈的舒適與放鬆
這裡的一切都彷彿在告訴我們：慢下來，享受生活中的小確幸
如果你有機會造訪宜蘭，不妨來到這裡
讓自己在這片白色天地中，慢慢敘述生活中的美好時光
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